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 A VOS GAMELLES ( BIS)

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bigpousse
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MessageSujet: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mar 1 Avr - 22:52

Bon bah voilà ze reprend ce cher topic en vous présentant mon cher tajine realisé par moi même samedi soir ( ) avec une recette bien entendu .

Voici la recette

- 1 plat traditionnel 'tajine' (pour mettre sur plaque électrique ou flammes)
- 2 beaux morceaux de selle d'agneau ou morceaux tendres désossés
- 4 pommes de terre
- 1/2 courgette
- 1 grosse tomate
- 1 carotte
- 1 gros oignon
- olives vertes
- 1/2 verre d'huile d'olive vierge
- cumin
- mélange 14 épices (dont muscade, gingembre, coriandre, cannelle...)
- safran jaune (pour la coloration)
- sel et poivre
- 1/2 verre d'eau


JE VOUS PREVIENS je n'ai pas respecté complétement cette recette car je n'ai pas utilisé de plat traditionnel ( mais je l'ai ) ni olives vertes mais noires sinon j'ai tout utilisé je crois ...
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bigpousse
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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mar 1 Avr - 23:11

Voici le saphari Photo comme le dit CEMIL


donc pour raison technique je n'ai pas pu photographier chaque étape donc voilà la fin !!!!

voici tout d'abord le plat fermé ( trés interessant vraiment )



voici l'intérieur de plat ( c'est beaucoup mieux )




le couscous speciale tagine , et aprés vous mélangez tout ca!!!




ET A BON APPETIT TOUT LE MONDE !!!!!
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Cemil
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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 0:28

Oh !!! Super !!!

Dommage, cependant, que les photos soient toutes petites ...

Met nous les en même taille que la première

---

Je suis en train de réfléchir à ce que je vais bien vous faire en cuisine moi !

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Mouse54
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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 0:33

Moi un de ces jours, je vous mettrai la recette et les photos de mon crumbble vachement bon !!!
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Marilyn
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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 0:42

Idem pour moi,je vous proposerais aussi mes recettes!
Mais il faudra choisir un plat ou un dessert:Sucré Salé!!!
Non mais promis,j'y songe!

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"Et l'Enjeu est de taille..."

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Cemil
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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 1:04

Je pense présenter soit mes croques-monsieur soit mes spaghetti au saumon !

Rolala, d'écrire tout ça, ça me donne une de ces faim !!!

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sucredorge
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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 1:16

hum et bien pour tout vous dire, je ne suis pas cuisinière dans l'âme, mais tout ça me donnent envie de m'y mettre serieusement !!!!
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Cemil
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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 1:17

Moi aussi, je suis pas cuisinier ... mais du tout !

Si, mais recette micro-ondables !

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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 1:22

à propos de recettes aux micro-onde .... as tu déjà fait des gateaux au micro-onde ?

je n'y croyais pas et pourtant si , une merveille ! 10 min de preparation pour un resultat ultra-mega-bon !!
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Cemil
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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 1:24

Ouiiiiiiiiii

Personne ne me crois quand je dis que les (bons) gâteaux micro-ondables au chocolats sont délicieux !!!

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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 1:25

oui et bien maintenant je te crois !!

vive le micro-onde !!!
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Cemil
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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 1:28

C'est une des meilleures inventions ... par erreur en plus !!!

Vive le micro onde !

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bigpousse
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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 12:04

Cemil c'et quand tu veux les spagettis au saumon
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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 12:14

Oui... Je suis d'accord avec Bigpousse pour les spaghettis au saumon... J'en salive d'avance !!
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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 12:19

Avec un zeste de citron et de la crème fraiche !

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bigpousse
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MessageSujet: Re: A VOS GAMELLES ( BIS)   Mer 2 Avr - 12:24

j'ai une amie qui avait fait ca une fois j'en ai un souvenir ...... inoubliable j'ai encore l'arriére goût !
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